cpp4a

Dừng đúng lúc kem tạo chóp mềm là yêu cầu của phần lớn công thức tráng miệng, đánh thêm vài giây là hỏng cả mẻ.: Xem thêm

Thêm rau thơm trước khi món nguội bớt khiến chúng héo và mất màu, ảnh hưởng trực tiếp đến điểm hình thức.

Loại đơn này cho phép nhận thêm khách trong giờ cao điểm, đổi lại tiền tip thường thấp hơn khách ngồi tại quán.

Rau tươi trên kệ có hạn hiển thị, nên dùng trước khi hết hạn.

Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định.

Trạm Giải Đố

Trò Chơi Rảnh Rỗi

Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn.

Xem thêm

: cpp4a
　　Xây dựng nhóm khách quen giúp quán chịu được những ca đông đúc, đây là lợi ích dài hạn của việc phục vụ tốt từ đầu.cpp4a

Phô mai rải trước rồi mới đến nhân giúp các thứ dính chặt, đảo ngược thứ tự khiến nhân rơi ra khi cắt bánh.: Xem thêm

cpp4a

Góc Giải Trí Nhẹ

cpp4a

Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ. 09-10 Dùng chung một lò cho hai loại bánh buộc phải chờ nhiệt độ hạ xuống, đây là nút thắt thường gặp ở quán phục vụ cả hai. Xưởng Game Mini

Ba phút là thời gian giới hạn phổ biến cho một đơn hàng đơn giản ở mức độ dễ. Người mới nên mở bảng ra xem thay vì đoán, vì làm sai một bước phải bỏ cả món và mất nhiều thời gian hơn là tra cứu.

Nhóm khách đông gọi món cùng lúc. Ly đầu tiên trong ca thường bị chấm điểm thấp nếu bỏ qua bước này, chi tiết chỉ xuất hiện trong game quán cà phê chuyên biệt. Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn.

logo Bum Club

Quán ở khu văn phòng đông vào buổi trưa. Khách đến liên tục cho đến khi mắc đủ số lỗi cho phép, nên mục tiêu chuyển từ hoàn thành sang trụ lâu nhất có thể.

Đặt hẹn giờ cho món cần canh chính xác. Vị trí trong menu ảnh hưởng tỷ lệ khách gọi món đó, sắp xếp lại giúp dồn đơn vào những món mình làm nhanh nhất. Tiền tip tăng khi phục vụ nhanh hơn dự kiến.

mẹo Xóc đĩa

Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào. Số đĩa sạch có hạn nên khi hết đĩa thì cả dây chuyền dừng lại, nâng cấp máy rửa bát thường bị đánh giá thấp hơn giá trị thật. Dùng chung thớt với thịt bị tính là lỗi nghiêm trọng trong các bản mô phỏng có tiêu chí an toàn thực phẩm.

Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi. Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu.